CORAZONES DE PASTILLAJE

VAMOS A  NECESITAR:1 PALITO DE AMASAR-PASTILLAJE DE COLORES-CORTANTE DE CORAZÓN AZÚCAR IMPALPABLE PARA ESPOLVOREAR LA MESADA

Espolvorear la mesada y estirar el pastillaje unos 5 mm de espeso

debe ser un gruesa la masa porque después debemos seguir estirándola

Hacemos bolitas con un color contrastante de pastillaje y distribuimos sobre  la masa estirada

pasamos el palito espolvoreado también con el azúcar impalpable 

 y estiramos desde el centro hacia los lados en forma de ta te ti o sea en todas las direcciones 

hasta integrar las bolitas a la masa y llegar a un espesor mas o menos de 3 mm

nos quedara como una tela estampada

cortamos con el cortante de corazón dejamos secar en una bandeja espolvoreada con azúcar impalpable por 24 hs y utilizamos a nuestro gusto en los cuales podría ser sobre cupcakes torta ,etc.

Aquí hay otros modelos en lo que podríamos hacer con pastillaje se puede hacer de distintos colores siempre que contrasten y de otras formas también como círculos cuadrados zapatos ,flores,las formas son infinitas y se guardan en un recipiente en lo que no tengan humedad por muchísimo tiempo son una opción para hacer una decoración rápida. La misma técnica se puede hacer sobre el fondant que ya les mostrare en otra oportunidad ..espero les guste 

Como hacer el torso de una muñeca en porcelana fria

NECESITAREMOS.molde de torso ,desmoldante para porcelana fría o fécula de maíz tijera chica de punta, pincel,colorante color piel o naranja muy suave, base para apoyar,palillos,
Pincelamos nuestro molde con desmoldante para porcelana fría o también puede hacerlo espolvoreando toooda la superficie con MAIZENA tanto en donde se encuentra la forma del torso como las partes en donde se van apoyar ambas partes

Hacemos un cilindro si nuestra masa de porcelana ..si se hallase muy blanda o húmeda  se nos puede pegar mucho al molde entonces para evitar eso debemos sacarle un poco de humedad a la misma amasándola con un poco de MAIZENA Ojo.no mucha MAIZENA solo lo necesario para sacarle un poco de humedad porque si no se nos cuartea.

Apoyamos el cilindro concentrándonos en las cavidades mas profundas  como ojos,nariz,boca..

colocamos la otra parte del molde y hacemos precion

hasta que se junten ambas partes haciendo coincidir las ranuras u orificios que trae el molde

retiramos con cuidado y nos quedara de esta forma

cortamos el excedente de masa con la tijera de punta

y alisamos con agua y las yemas de los dedos los bordes que cortamos

Insertamos un palillo en la parte de abajo y dejamos secar en una base espolvoreada con recula de miz(MAIZENA)
Debemos lavarnos muy bien las manos , los utensilios y lugar en donde vamos a trabajar porque la porcelana copia con mucha facilidad cualquier suciedad lo mismo que si vamos a trabajar con colores teñir de anticipación la masa por el mismo motivo.