| PASOS PARA LA ELABORACIÓN DE HUEVOS DE |
PASCUA
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| Molde N° 10 hay de plástico y metal(el N° de molde por lo general corresponde al la altura que tendrá el huevo en cm o el tamaño deseado) |
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| Dos recipientes para el baño Maria |
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| UNo va a contener el agua y el mas chico el chocolate |
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| Tabla de picar, cuchillo y 100 grs de chocolate apto para moldear para nuestro N° de molde salen 2 huevitos |
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| Un plato,papel manteca o papel para hacer repostería y cuchara para mezclar preferentemente de madera |
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| Empezamos colocando el recipiente con las tres cuarta parte de agua al fuego.OJO QUE NO HIERVA !! |
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| Picamos el chocolate |
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| Retiramos el recipiente del fuego .colocamos el recipiente con el chocolate picado y llevamos al baño maria.OJO EL AGUA NO DEBE ESTAR MUY CALIENTE PORQUE SE NOS VA A QUEMAR EL CHOCOLATE Y LUEGO SE NOS PONDRÁ MUY DURO Y NO SIRVE DESPUÉS..DEBEMOS EVITAR QUE EL CHOCOLATE ENTRE EN CONTACTO CON EL VAPOR DEL AGUA, DE LO CONTRARIO SE ABLANDARA Y NO SE NOS DESAMOLDARA LUEGO PORQUE SE PEGA AL MOLDE. |
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| Si notamos que el chocolate esta muy fluido o no tiene la temperatura adecuada...que es de 40 °C.... |
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| Rallamos mas chocolate |
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| Le colocamos hasta bajar mas la temperatura hasta 40°C que es la t° ideal para moldear |
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| Notaremos luego que nuestro chocolate se torna mas espeso |
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| con una cuchara procedemos a poner el chocolate en el molde SOLO EN LA PARTE DE LA FORMA DEL HUEVO (digo esto porque he tenido sorpresas con mis alumnitas jaja PINTARON TOOODA LA SUPERFICIE DEL MOLDE JAJA!!) |
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| Sacamos el excedente y ponemos el molde a travez de la luz esta ultima no debe traspasar el molde porque de lo contrario la capa de chocolate esta muy fina y al desmoldar se nos rompera el huevo |
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| Con un cuchillo o espátula LIMPIAMOS el chocolate que sale de los bordecitos del huevo.de no ser así .cuando desmoldemos esas RAYITAS de chocolate cuando las queramos quitar pueden romper trizar el huevo. |
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| Llevamos a la heladera (nevera)por espacio de 10-20 minutos sobre un plato y debajo un papel manteca o de repostería boca a bajo |
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| Cuando lo sacamos de la heladera (nevera)notaremos que el molde se torrno OPACO Esto quiere decir que el huevo esta listo para ser desmoldado...si vemos que todavia tiene como manchas oscuras el molde esto quiere decir que todavia esta pegado.entonces lo llevamos otra vez a la heladera (nevera) |
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| Y ASI PORQUE SI ,LEVANTAMOS EL MOLDE CON LA MANO Y NUESTRO HUEVITO SALDRÁ SIN NINGÚN ESFUERZO |
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| Notaremos por ahí que en los bordes están desalineados |
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| Entonces lo que hacemos es poner una plancha DE METAL( o algo que le inspire su imaginación que lo pueda reemplazar en la casa como por ahí...una plancha de hacer los bifes pero que este liisa) al fuego y cuando este tibia ALISAMOS UN POCO LOS BORDES CON MOVIMIENTOS CIRCULARES...NO MUCHO O SINO SE NOS VA ACHICAR EL HUEVO |
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| Notaremos que los bordes se han alisado |
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| rellenamos con confites o lo que sea de su agrado y pegamos el huevo ...PARA ESTO DEBEMOS SER UN POCO RÁPIDO PARA PODER LOGRAR CERRAR EL HUEVO CON LOS BORDES AUN TIBIOS |
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| CONSEJO:Para la decoración del huevo hacemos un rollito con papel servilleta y colocamos el huevo allí.. así evitaremos que se manchen con nuestras manos y pierdan el brillo al manipularlos mucho...:) |
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| LO DECORAMOS A GUSTO CON FLORCITAS CORAZONES...UNA DEDICATORIA ...COMO POR EJEMPLO..:!!FELICES PASCUAS AMOR!! OOO....!!TE QUIERO;FELICIDADES !!O SIMPLEMENTE EL NOMBRE DE QUIEN SE LO VAMOS A REGALAR...LE PONEMOS UNA LINDA BOLSITA DE CELOFÁN UN LINDO MOÑITO ...Y FELICES PASCUAS!!!A DÁRSELOS AL CONEJO!!! ESPERO LES HALLA GUSTADO Y COMPRENDIDO MI MINICURSO DE HUEVITOS DE PASCUAS.ESPERO SUS COMENTARIOS...NOS VEMOS!!:) |
LOONEY TUNES BABYS ¨silvestre
Forramos una esfera de tergopol o polipropileno
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| rotamos la esfera concentrando la precion en uno de los polos de la misma |
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| hasta que nos quede como una pera |
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| luego con porcelana fría de color blanca hacemos dos lagrimitas y la aplastamos en la parte mas hancha |
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| les hacemos tres cortecitos en la parte mas ancha que es al que va a disimular los bigotitos |
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| las pegamos con cola vinilica en la parte mas gordita de nuestra pera |
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| luego hacemos dos esferas y le damos forma de ovalo .a una le hacemos una precion con esteca en el medio.... |
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| y al otro ovalo lo pegamos con cola debajo del morro de silvestre y aplanamos y acomodamos |
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| con esteca precionamos para adentro y hacia abajo y damos forma a la boquita |
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| cortamos un ovalo y lo pegamos en lo que va hacer la pancita de silvestre |
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| cortamos en forma de triangulo el pañal o paño y lo pegamos con cola |
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| hacemos dos esferas y luego aplanamos los polos para hacer las patitas |
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| la pegamos con cola al cuerpito |
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| para las manitos hacemos dos conitos y le damos forma a los dedos... |
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| para ello seguimos los pasos de la fotografía...hacemos una esfera ,damos forma de cono ,aplanamos y cortamos... comenzamos a separar los dedos sacando con tijera o esteca una especie de ¨1¨y de esa forma separamos el pulgar del resto luego marcamos tres lineas y así obtendremos las manitos |
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| por ultimo le colocamos las orejita una nariz roja por encima del morro ..le pintamos unos ojos grandes..pegamos las manitos con cola también los piecitos le acomodamos un juguete en este caso es una pelota y lo barnizamos.... |
BUENO ESPERO HABERLES SIDO DE AYUDA Y LES HALLA GUSTADO ESTE SIMPÁTICO PERSONAJE...:)
